
Una receta rápida, divertida y sin complicaciones, perfecta para hacer con los más pequeños de la casa y ¡Sin necesidad de horno!
Ingredientes:
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200 g de copos de avena (pueden ser integrales o sustituirlos por copos de maiz triturados para personas con intolerancia al gluten)
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3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
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4 cucharadas de miel o sirope de agave
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100 g de crema de cacahuete o de almendras (Podemos sustituirla por crema de soja o crema lotus si hay alérgicos a los frutos secos)
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Chips de chocolate, fideos de colores o trocitos de fruta seca (opcional)
Instrucciones:
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En un bol amplio, mezcla la avena con el cacao en polvo.
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Añade la miel y la crema de cacahuete, y remueve bien hasta obtener una masa homogénea y un poco pegajosa.
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Deja reposar la mezcla 10 minutos para que la avena se hidrate y sea más fácil de manipular.
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Con las manos ligeramente humedecidas, forma bolitas de unos 2 cm de diámetro.
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Pásalas por chips de chocolate, fideos de colores o trocitos de fruta seca para darles un toque divertido.
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Coloca las trufas en un plato y refrigera al menos 20 minutos para que se compacten.
¡Y ya tienes unas trufas de avena y chocolate sanas, deliciosas y listas en menos de 30 minutos! Una actividad perfecta para que los peques ayuden en cada paso y disfruten de un snack casero.
NOTA: Esta receta puede contener ingredientes que causen reacciones alérgicas (frutos secos, gluten, etc.). Antes de prepararla, revisa siempre la lista de ingredientes y las etiquetas de todos los productos.
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